ラガヴーリンはアイラでも上位の人気を誇る銘柄。「アイラの巨人」「シングルモルトの巨人」とも評され、アイラの中でも味わいも骨太でリッチ、そして高級なイメージがあります。しかしながら、他のアイラのウイスキーに比べると飲み口は優しく甘さもありバ…

『キルホーマン』はスモーキータイプのウイスキーが集まるアイラ島にある蒸留所。「ラフロイグ」「アードベッグ」「ボウモア」に比べると一般的な知名度は低いかもしれませんが実力派で評価も高いアイラモルト。スモーキー度合いを数値化したフェノール値(pp…

『カリラ』はスモーキーなウイスキータイプが多い「アイラ」に属するウイスキー。カリラとは「アイラ海峡」という意味。蒸留所からの風景は海峡が見え、風光明媚な土地にあります。もともとブレンデッド用のウイスキーを製造していたため、カリラ蒸留所の生…

知る人ぞ知るアイラのシングルモルトウイスキー「アイリーク」。「イーラッハ」とも呼びますが、大体はアイリークで呼ぶ方が多いですね。 このアイリークは「シークレットアイラ」ということで、どの蒸留所かは分からないけどアイラのシングルモルトとなって…