商品概要
【商品名】
久保田 百寿
【メーカー】
朝日酒造
【地域】
新潟県長岡市
【原料米】
五百万石 60% / 新潟県産米 60%
【精米歩合】
麹米：60％/掛米：60％
【アルコール度数】
15度
【日本酒度】
+5
【酸度】
1.0
【容量】
720ml、1,8L
【定価】
720ml 1,085円
1800ml 2,357円
【本数】
【発売日】
商品説明
朝日酒造の看板商品である「久保田」の価格が一番手頃な商品。精米歩合は60%で特別本醸造というランクとなっており吟醸酒を名乗れるレベルです。冷酒〜ぬる燗まで幅広い温度帯で楽しめる万能酒。辛口でキレがありシャープな味わいはコストパフォーマンス抜群です。
気になる千寿との違いは、
【原料米】
百寿：五百万石、新潟県産米
千寿：五百万石
【精米歩合】
百寿：五百万石 60％/ 新潟県産米 60％
千寿：五百万石 50% / 五百万石 55%
【酸度】
百寿：1.0
千寿：1.1
となっています。原料米は百寿は新潟県産米も入っていますが、千寿は五百万石のみ。精米歩合も千寿の方がやや上回っています。酸度はやや千寿の方がやや値が大きいです。
香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げた、「久保田」の基本形。ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じます。シンプルな肴とともに、また、飲み疲れしないキレのため、酒だけでもお楽しみいただけます。
※朝日酒造HPより
飲み方
ロック：△
冷酒 ：◎
常温 ：◎
ぬる燗：◎
熱燗 ：△
まとめ
久保田の中では一番手が出しやすい商品。しかしながらスタンダードの「久保田 千寿」と価格帯は大きな差はありませんので、自分用でもプレゼント用でも千寿の方がおすすめです。百寿と千寿を飲み比べて自分に合った方を選ぶといいでしょう。
