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商品概要
【商品名】
久保田 紅寿
【メーカー】
朝日酒造
【地域】
新潟県長岡市
【原料米】
五百万石、新潟県産米
【精米歩合】
五百万石 55% / 新潟県産米 55%
【特定名称】
純米吟醸
【アルコール度数】
15度
【日本酒度】
+2.0
【酸度】
1.1
【容量】
720ml、1800ml
【定価】(希望小売価格価格)
720ml: 1,771円
1800ml:3,877円
【本数】
【発売日】
720ml: 1999年
1800ml:1993年
商品説明
「久保田 碧寿」とともに緑の瓶を採用。特定名称は純米吟醸ということで百寿、千寿は口当たりかろやかでしたが紅寿はややふっくらふくよかさがあります。辛口度合いもやや甘みを感じる仕上がり。
辛味と酸味が調和し、やさしい口当たり・ほのかな甘味の中にドライさを感じる純米吟醸酒。若いバナナや青リンゴのような清涼感のある香りが抜けていきます。しっかりとした味付けの料理と合い、「久保田」ならではのキレが食欲を刺激します。
※朝日酒造HPより
飲み方
ロック:△
冷酒 :◎
常温 :◎
ぬる燗:◎
熱燗 :△
まとめ
百寿、千寿に続くラインの紅寿。久保田のラインアップでしたら中価格帯といったところでしょうか。
プレゼントにするなら同程度の価格帯で特定名称が紅寿よりもひとつ上の「久保田 純米大吟醸」がありますのでそちらもいいかと思います。
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